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Higos Secos

 

Imagen Higos Secos

Los higos pueden desecarse en el sol obteniendo higos pasas o higos secos. Los higos vienen de un árbol llamado “Higera”, el principal productor mundial de higos en el mundo, es Turquía.

Los higos frescos pueden ser de color verde amarillento, cobre o púrpura.

Me encanta comer higos frescos tanto como los secos, son realmente exquisitos, dulces, cuando se los cosecha bien maduros.

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